Авокадо

Опис

Авокадо - це зелений фрукт з гладкою шкіркою і м'яким, маслястим м'якушем всередині. Він має кремову текстуру та характерний, нейтральний смак з нотками горіха. Авокадо містить велику кількість мононенасичених жирів, а також вітаміни К, Е, С та В6, калій та фолієву кислоту. Цей фрукт використовується в кулінарії для приготування салатів, соусів, гуакамоле, тостів та багатьох інших страв. Він також додається до смузі, соків та десертів. Авокадо чудово поєднується з різноманітними інгредієнтами і може бути використане як основний компонент багатьох страв або як додатковий елемент для підвищення харчової цінності.