Напої та алкоголь
Біттер – це концентрована ароматична рідина з гірким смаком, що отримується шляхом настоювання трав, коренів, фруктів та спецій. Він додає глибини та складності коктейлям, балансуючи солодкість та кислотність. Традиційно використовується для стимуляції апетиту та покращення травлення.