Булгур

Опис

Булгур — це частково оброблене зерно пшениці, яке попередньо відварюють, сушать і подрібнюють. Має ніжний горіховий смак і хрустку текстуру. Булгур часто використовується як основа для салатів, гарнірів, пловів та запіканок. Він швидко готується, зберігаючи свою форму і структуру, що робить його популярним вибором для швидких і здорових страв.