Цвітна капуста

Опис

Цвітна капуста має ніжний, трохи горіховий смак, який стає м'якшим при термічній обробці. Вона багата на вітаміни С і К, а також клітковину, що сприяє доброму травленню. Цей універсальний овоч чудово смакує запеченим, відвареним, у супах-пюре або як легкий гарнір.