Дріжджі пресовані

Опис

Дріжджі пресовані — це форма активних дріжджів, яка подається у вигляді компактних брикетів. Вони використовуються для підняття тіста в хлібопекарській справі, додаючи легкість і пухкість випічці. Пресовані дріжджі мають характерний запах і активують процес бродіння, що сприяє розпушуванню тіста. Вони часто використовуються для приготування хліба, булочок і піци.