Риба та морепродукти
Свіжоморожений хек — це дієтична, ніжно-біла риба з делікатним смаком, багата білком, вітамінами (А, РР, групи В) та мікроелементами (залізо, фосфор, йод), яка ідеально підходить для запікання, смаження, варіння та тушкування. Його часто продають тушками без голови через економічну вигоду транспортування, а заморожують швидко, щоб зберегти максимальну свіжість та корисні властивості. При виборі варто перевіряти герметичність упаковки та відсутність сильної крижаної кірки, а сам продукт має рівномірно світлий колір.