Кабачок

Опис

Кабачок — це овоч з родини гарбузових, що має ніжну текстуру і легкий, нейтральний смак. Він може бути світлого або темного кольору і зазвичай вживається в молодому вигляді. Кабачки часто використовуються в приготуванні супів, запіканок, смажених страв, салатів і як гарнір. Вони є джерелом вітамінів, клітковини і антиоксидантів.