Соуси та пасти
Каперси – це нерозкриті бутони чагарника, що мають унікальний солоно-кислий, трохи пікантний смак. Вони чудово доповнюють рибні страви, салати та соуси, надаючи їм особливої гостроти. Каперси також містять антиоксиданти та вітамін К.