Зелень, прянощі та спеції
Копчена паприка — це яскрава спеція з глибоким червоним кольором, що виготовляється шляхом повільного сушення перцю над димом дубових дров. Вона додає стравам пікантну солодкість та характерний «димний» аромат, який миттєво створює ефект приготування на відкритому вогні. Цей інгредієнт ідеально пасує до страв із м’яса, птиці та картоплі, а також стає незамінним акцентом у густих соусах і маринадах.