Овочі
Корінь хрону відомий своїм гострим, пікантним смаком, який додає стравам особливої пікантності. Він багатий на вітамін С, що сприяє підтримці імунної системи. Часто використовується як приправа до м'яса, риби, а також у соусах та маринадах.