Крохмаль (кукурудзяний)

Опис

Кукурудзяний крохмаль — це порошок, отриманий з кукурудзи, який широко використовується як загущувач у приготуванні соусів, супів, пудингів і десертів. Кукурудзяний крохмаль має властивість швидко утворювати густу консистенцію при нагріванні і змішуванні з рідиною. Також часто використовується в випічці для покращення текстури тіста. Кукурудзяний крохмаль не має сильного смаку і не впливає на аромат страв.