Зелень, прянощі та спеції
Шафран - це найдорожча спеція у світі, відома своїм унікальним ароматом та яскравим кольором. Він додає стравам витончений, злегка солодкуватий, квітковий смак з нотками гіркоти. Ця спеція багата на антиоксиданти і часто використовується для приготування різотто, паельї та вишуканих десертів.