Молочні продукти
Тофу – це універсальний продукт з соєвих бобів, що має нейтральний смак і легко вбирає аромати інших інгредієнтів. Він є чудовим джерелом рослинного білка, а також містить кальцій та залізо. Ідеально підходить для смаження, запікання, додавання до супів та салатів, стаючи основою для багатьох страв.