Харчові добавки та стабілізатори
Ванілін – це синтетичний ароматизатор, що імітує солодкий, теплий аромат натуральної ванілі. Він надає випічці, десертам та напоям приємного, затишного смаку, роблячи їх більш апетитними. Хоча це не натуральна ваніль, ванілін є доступною альтернативою для створення знайомих солодких ноток.