Вхід
Зіра (кумин)
Зелень, прянощі та спеції
Опис
Зіра, або кумин, має теплий, землистий та трохи гострий смак, що додає стравам глибини. Вона чудово доповнює м'ясні страви, плов, чилі та овочеві рагу. Ця спеція відома своєю здатністю покращувати травлення та часто використовується в кухнях світу.