Салат з рису, крабових паличок, яєць та кукурудзи

Крок 1
Промийте рис у кількох водах. Залийте водою у пропорції 1:2, додайте дрібку солі. Варіть на слабкому вогні 20-25 хвилин до готовності. Остудіть рис до кімнатної температури.

Крок 2
Покладіть яйця у каструлю з холодною водою, доведіть до кипіння. Варіть 10 хвилин після закипання. Остудіть у холодній воді, очистіть від шкаралупи та наріжте кубиками.

Крок 3
Крабові палички наріжте кубиками або соломкою. Кукурудзу відкиньте на сито, щоб злити зайву рідину.

Крок 4
У великій мисці змішайте остиглий рис, нарізані крабові палички, яйця та кукурудзу. Додайте майонез, посоліть і, за бажанням, поперчіть. Добре перемішайте.

Крок 5
Викладіть салат у салатник або сервірувальні тарілки. Посипте подрібненою зеленню.