Салат "Ромашка" з консервою

Крок 1 Відварюємо рис до розсипчастого стану, даємо йому охолонути та змішуємо з невеликою кількістю майонезу.

Крок 2 Моркву натираємо на крупній тертці й трохи підсмажуємо на олії до м'якості. Потім віджимаємо зайву олію та змішуємо моркву з майонезом.

Крок 3 Яйця відварюємо круто (10 хв.), охолоджуємо та очищаємо.

Крок 4 Зливаємо рідину з консерви, видаляємо хребтові кістки й розминаємо рибу виделкою. Додаємо трохи майонезу та перемішуємо. Додавання майонезу в кожен інгредієнт дозволить заощадити час на просочування готового салату.

Крок 5 Огірки нарізаємо тонкою соломкою й також змішуємо з майонезом.

Крок 6 Викладаємо інгредієнти шарами у форму в такому порядку: огірки, рис, морква, рибна маса. Потім перевертаємо форму на плоску тарілку, щоб шар огірків опинився зверху.

Крок 7 Посипаємо салат дрібно нарізаною зеленою цибулею та прикрашаємо "ромашками" з варених яєць. Можна залишити готовий салат трохи просочитися, а потім подати до столу.