Фаршировані помідори з твердим сиром і часником

Name: Фаршировані помідори з твердим сиром і часником
Total time: 15 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Європейська
Ingredients: Помідор – 4-6 шт.; Твердий сир – 120-150 гр.; Часник – 2 зубки; Майонез – 2-4 ст.л.; Сіль – за смаком; Чорний перець – за смаком; Кріп свіжий – за смаком; Свіжа петрушка – за смаком

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Фаршировані помідори з твердим сиром і часником

Вегетаріанська

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

15хв.00:15

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Закуски

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Помідор

–

4-6 шт.

Твердий сир

–

120-150 гр.

Часник

–

2 зубки

Майонез

–

2-4 ст.л.

Сіль

–

за смаком

Чорний перець

–

за смаком

Кріп свіжий

–

за смаком

Свіжа петрушка

–

за смаком

Етапи приготування

Крок 1
Помідори помити та розрізати навпіл (або зрізати верхівку, якщо вони великі). За допомогою ложки обережно вийняти м’якоть, залишаючи стінки товщиною 0,5-1 см.
М’якоть можна зберегти для інших страв (наприклад, соусу).

Крок 2
Сир натерти на дрібній тертці. Часник подрібнити (через прес або натерти на тертці). Змішати сир, часник і майонез. Додати сіль і перець за смаком.

Крок 3
Отриманою масою начинити помідори. Викласти на тарілку, прикрасити подрібненою зеленню.

Крок 4
Можна подавати одразу або охолодити 15-20 хвилин у холодильнику.