Фаршировані помідори з твердим сиром і часником

Name: Фаршировані помідори з твердим сиром і часником
Total time: 15 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Європейська
Ingredients: Помідор – 4-6 шт.; Твердий сир – 120-150 гр.; Часник – 2 зубки; Майонез – 2-4 ст.л.; Сіль – за смаком; Чорний перець – за смаком; Кріп свіжий – за смаком; Свіжа петрушка – за смаком

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Фаршировані помідори з твердим сиром і часником

Вегетаріанська

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

15хв.00:15

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Закуски

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Помідор

–

4-6 шт.

Твердий сир

–

120-150 гр.

Часник

–

2 зубки

Майонез

–

2-4 ст.л.

Сіль

–

за смаком

Чорний перець

–

за смаком

Кріп свіжий

–

за смаком

Свіжа петрушка

–

за смаком

Етапи приготування

Крок 1
Помідори помити та розрізати навпіл (або зрізати верхівку, якщо вони великі). За допомогою ложки обережно вийняти м’якоть, залишаючи стінки товщиною 0,5–1 см.
М’якоть можна зберегти для інших страв (наприклад, соусу).

Крок 2
Сир натерти на дрібній тертці. Часник подрібнити (через прес або натерти на тертці). Змішати сир, часник і майонез. Додати сіль і перець за смаком.

Крок 3
Отриманою масою начинити помідори. Викласти на тарілку, прикрасити подрібненою зеленню.

Примітка: Можна подавати одразу або охолодити 15–20 хвилин у холодильнику.