Meal Generator

Картопляні кошики з оселедцем

Name: Картопляні кошики з оселедцем
Total time: 50 min
Yield: 5 порцій
Cuisine: Європейська
Ingredients: Філе оселедця – 200 гр.; Картопля – 300 гр.; Твердий сир – 50 гр.; Червона цибуля – 80 гр.; Огірки мариновані – 2 шт.; Яйце – 1 шт. + 2 шт.; Майонез – 1 ст.л.; Вершковий сир – 2 ст.л.; Часник – 1 зубок; Цукор – щіпка; Оцет – 1 ст.л.; Чорний перець – за смаком; Сіль – за смаком

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

50хв.00:50

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Закуски

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Філе оселедця

–

200 гр.

Картопля

–

300 гр.

Твердий сир

–

50 гр.

Червона цибуля

–

80 гр.

Огірки мариновані

–

2 шт.

Яйце

–

1 шт. + 2 шт.

Майонез

–

1 ст.л.

Вершковий сир

–

2 ст.л.

Часник

–

1 зубок

Цукор

–

щіпка

Оцет

–

1 ст.л.

Чорний перець

–

за смаком

Сіль

–

за смаком

Етапи приготування

Крок 1
Картоплю та сир натираємо на крупцій тертці.

Крок 2
Додаємо сире яйце, сіль, чорний перець та ретельно перемішуємо.

Крок 3
Форми для кексів змащуємо рослинною олією. Викладаємо туди картоплю та відправляємо в духовку. Картопляні кошики випікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Потім акуратно їх дістаємо й охолоджуємо.

Крок 4
Червону цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Викладаємо її на дно картопляних кошиків. Додаємо трохи оцту й щіпку цукру.

Крок 5
Нарізаємо кубиками філе оселедця. Викладаємо його на цибулю.

Крок 6
Подрібнюємо варені яйця (2 шт), мариновані огірки й часник.

Крок 7
Додаємо вершковий сир та майонез. Все ретельно перемішуємо. Готову начинку викладаємо на картопляні кошики.