Вхід
Легкий салат з креветками
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
10
ЧасЧас приготування
25хв.00:25
ПорціїКількість порцій
4
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Салати
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Креветки
–
500 гр.
Листя салату
–
150 гр.
Рукола
–
100 гр.
Помідор Черрі
–
150 гр.
Оливкова олія
–
4 ст.л.
Лимонний сік
–
4 ст.л.
Соєвий соус
–
2 ст.л.
Біле сухе вино
–
2 ст.л.
Сіль
–
за смаком
Чорний перець
–
за смаком
Етапи приготування
Крок 1
Кладемо креветки в киплячу солону воду і варимо 3 хвилини. Потім відкидаємо креветки на друшляк, обдаємо холодною водою і очищуємо, залишаючи тільки м'якоть.
Крок 2
Злегка обсмажуємо креветки на оливковій олії, щоб вони підрум'янилися. Потім викладаємо креветки в окрему миску, поливаємо лимонним соком та соєвим соусом і даємо трохи постояти.
Крок 3
Рвемо руками салатне листя і поміщуємо його в салатну чашу, добавляємо руколу.
Крок 4
Помідори черрі розрізаємо на половинки і кладемо в миску.
Крок 5
Зливаємо рідину з креветок і поміщуємо їх в ту ж чашу.
Крок 6
Для заправки змішуємо сік лимона, що залишився, соєвий соус, оливкову олію і вино, перчимо і солимо. Заливаємо салат.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.