Шарований салат із шинкою, корейською морквою та яйцями

Name: Шарований салат із шинкою, корейською морквою та яйцями
Total time: 20 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Європейська
Ingredients: Шинка – 300 гр.; Твердий сир – 200 гр.; Огірок – 2 шт.; Яйце – 2 шт.; Морква по-корейськи – 150-200 гр.; Майонез – 100 гр.; Діжонська гірчиця – 2 ч.л.; Кунжутне насіння – 1 ч.л.

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Шарований салат із шинкою, корейською морквою та яйцями

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

20хв.00:20

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Салати

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Шинка

–

300 гр.

Твердий сир

–

200 гр.

Огірок

–

2 шт.

Яйце

–

2 шт.

Морква по-корейськи

–

150-200 гр.

Майонез

–

100 гр.

Діжонська гірчиця

–

2 ч.л.

Кунжутне насіння

–

1 ч.л.

Етапи приготування

Крок 1
Змішайте майонез та діжонську гірчицю. Це буде соус для салату.

Крок 2
Дно тарілки змастіть приготованим соусом. Сир натріть крупно на тертці, половину сиру укладіть на тарілку, змастіть соусом.

Крок 3
Шинку наріжте смужками. Шинку розділіть на 2 частини, одну частину викладіть на сир, зверху нанесіть соус.

Крок 4
Далі знову сформуйте шар з сиру, змастіть соусом.

Крок 5
Зверху викладіть другу частину нарізаної шинки, нанесіть тонкий шар соусу.

Крок 6
Свіжі огірки наріжте тонкою соломкою, викладіть наступним шаром. Майонезною заправкою змащувати не потрібно.

Крок 7
Яйця заздалегідь зваріть круто, очистіть і охолодіть. Натріть крупно на тертці, покладіть на шар огірків. Яйця змастіть соусом.

Крок 8
Моркву по-корейськи відіжміть від маринаду, довгі смужки моркви розріжте навпіл. Моркву по-корейськи викладіть верхнім шаром салату, змащувати соусом не потрібно.

Крок 9
Салат поставте до холодильника на кілька годин для просочення і охолодження. Обов'язково накрийте харчовою плівкою. Перед подачею салат присипте зернами кунжуту.