Овочевий салат з сиром, яйцями та шинкою

Крок 1
Зварити яйця круто (близько 9–10 хвилин після закипання). Остудити, очистити та нарізати кубиками.

Крок 2
Огірки та помідори нарізати середніми кубиками (помідори можна трохи підсушити серветкою, щоб салат не пускав багато соку). Болгарський перець очистити від насіння та нарізати соломкою або кубиками.

Крок 3
Шинку нарізати соломкою або кубиками. Твердий сир натерти на крупній тертці або теж нарізати невеликими кубиками.

Крок 4
У великій мисці змішати овочі, яйця, шинку та сир.

Крок 5
Додати майонез, посолити, поперчити до смаку та ретельно перемішати.

Крок 6
Перекласти салат у порційні тарілки або салатницю. За бажанням — прикрасити свіжою зеленню.