Гаряча закуска "Буржуй у тілогрійці"

Крок 1 Наріжте цибулю дрібними кубиками та обсмажте її на рослинній олії до золотистої скоринки.

Крок 2 Фарш солимо, перчимо за смаком.

Крок 3 Із хліба виймаємо всю м'якоть і замочуємо її в молоці.

Крок 4 Сир тремо на дрібній тертці.

Крок 5 Зелень і часник дуже дрібно шаткуємо та додаємо у фарш.

Крок 6 Хлібний м'якуш віджимаємо, і також перекладаємо у фарш разом із сиром. Усе ретельно перемішуємо.

Крок 7 Формуємо кружальця та обертаємо їх з двох боків беконом. Скріплюємо зубочистками.

Крок 8 Відправляємо в духовку на деко, яке попередньо потрібно застелити пергаментним папером.

Крок 9 Запікаємо за температури 200 градусів 45 хвилин.