Вхід
Гарячі бутерброди з грибами та сиром
Увійдіть, щоб додати до улюблених!
Вегетаріанська
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
10
ЧасЧас приготування
30хв.00:30
ПорціїКількість порцій
6
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Закуски
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Хліб
–
6 скибочок (тостовий або батон)
Печериці
–
200 гр.
Твердий сир
–
100 гр.
Майонез
–
2 ст.л.
Цибуля
–
1 шт.
Сіль
–
за смаком
Чорний перець
–
за смаком
Рослинна олія
–
для смаження
Свіжа зелень
–
для подачі
Зелена цибуля
–
для подачі
Етапи приготування
Крок 1
Цибулю нарізати дрібними кубиками, обсмажити на сковороді з олією до м’якості. Додати нарізані пластинками або кубиками печериці. Смажити на середньому вогні 7–10 хвилин, поки випарується рідина й гриби підрум’яняться. Посолити й поперчити.
Крок 2
Викласти скибочки хліба на деко, застелене пергаментом (за бажанням можна попередньо злегка підрум’янити хліб на сухій сковороді).
Крок 3
На кожну скибочку хліба нанести тонкий шар майонезу (або сметани). Викласти зверху обсмажені гриби з цибулею. Посипати щедро тертим сиром.
Крок 4
Розігріти духовку до 180 °C. Запікати бутерброди 7–10 хвилин, поки сир повністю розплавиться й стане золотистим.
Крок 5
Прикрасити готові бутерброди свіжою зеленню або кільцями зеленої цибулі і подавати гарячими.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.