Гуакамоле
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
8
ЧасЧас приготування
30хв.00:30
ПорціїКількість порцій
6
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Соуси та Заправки
Кухня
Мексиканська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Авокадо
–
4-5 шт.
Помідор
–
2-3 шт.
Лайм
–
1 шт.
Цибуля
–
половина
Зелений перець чилі
–
чверть або половина
Свіжа петрушка
–
великий пучок
Сіль
–
за смаком
Чорний перець
–
за смаком
Етапи приготування
Крок 1
З авокадо знімаємо зелену шкірку, розрізаємо плід на дві половинки та виймаємо кісточку, вона легко відокремлюється. М'якуш перекладаємо в миску. Розминаємо авокадо до стану пюре за допомогою товкача або в блендері.
Крок 2
Помідори, чилі та цибулю кришимо кубиками в миску до авокадо. Чилі можна взяти і більше, якщо віддаєте перевагу гострим соусам. Зелень подрібнюємо, додаємо свіжий сік лайма.
Крок 3
Всипаємо сіль, перець, перемішуємо до однорідного стану.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.
Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!
© 2025 Meal Generator