ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
9
ЧасЧас приготування
15хв.00:15
ПорціїКількість порцій
4
Рейтинг
5.00 / 5
Складність
Легко
Категорія
Сніданки
Кухня
Грузинська
Теги
Теги
Кефір
–300 мл.
Яйце
–2 шт.
Борошно
–450 гр.
Сир сулугуні
–350 гр.
Соняшникова олія
–3 ст.л.
Цукор
–1 ч.л.
Сіль
–1 ч.л.
Розпушувач
–10 г.
Вершкове масло
–за смаком
Крок 1 Змішати кефір (рекомендуємо використовувати кефір кімнатної температури, а не холодний), одне яйце, сіль, цукор, соняшникову олію.
Крок 2 До готової суміші додати борошно та розпушувач.
Крок 3 Замісити тісто.
Крок 4 Натерти сир, долати одне яйце та перемішати.
Крок 5 Тісто та начинку розділити на 4 кульки.
Крок 6 Сформувати хачапуріі обсмажити з двох боків та сковорідці без додавання олії чи масла.
Крок 7 Помазати готові хачапурі вершковим маслом та подавати гарячими.
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.
© 2025 Meal Generator