Кабачкова ікра з майонезом

Telegram

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Кабачкова ікра з майонезом
Вегетаріанська

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

9

ЧасЧас приготування

2г.10хв.02:10

ПорціїКількість порцій

8

Рейтинг

0/0


Складність

Легко

Категорія

Закуски

Кухня

Європейська


Теги

Теги

Кількість інгредієнтів

Кабачок

Кабачок

3кг. (очищений)

Цибуля

Цибуля

500гр.

Майонез

Майонез

250гр.

Томатна паста

Томатна паста

250гр.

Рослинна олія

Рослинна олія

150гр.

Цукор

Цукор

125гр.

Сіль

Сіль

2ст.л.

Чорний перець

Чорний перець

1/2 ч.л.

Лавровий лист

Лавровий лист

2шт.

Етапи приготування

Крок 1 Кабачки та цибулю пропустіть через м'ясорубку. Додайте майонез, томатну пасту, олію. Усе перемішайте та варіть 1 годину.

Крок 2 Додайте сіль, цукор, перець і лавровий лист. Продовжуйте варити ще 1 годину.

Крок 3 Після цього вийміть лавровий лист, а гарячу ікру розкладіть у стерильні банки та закатайте.

Крок 4 Залиште банки в теплі (наприклад, у шубі або одіялі) до повного охолодження. Зберігається чудово.

Коментарі

Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.


Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!