Кабачкові мафіни з беконом

Telegram

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Кабачкові мафіни з беконом

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

11

ЧасЧас приготування

45хв.00:45

ПорціїКількість порцій

3

Рейтинг

0/0


Складність

Легко

Категорія

Закуски

Кухня

Українська


Теги

Теги

Кількість інгредієнтів

Кабачок

Кабачок

350 гр.

Бекон

Бекон

100 гр.

Цибуля

Цибуля

250 гр.

Борошно

Борошно

250 гр.

Яйце

Яйце

2 шт.

Вершкове масло

Вершкове масло

100 гр.

Розпушувач

Розпушувач

1,5 ч.л.

Сіль

Сіль

1 ч.л.

Цукор

Цукор

1 ч.л.

Рослинна олія

Рослинна олія

2 ст.л.

Кунжутне насіння

Кунжутне насіння

для посипки

Етапи приготування

Крок 1 Цибулю нарізаємо кубиками. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до золотистості. Знімаємо з вогню та трохи охолоджуємо.

Крок 2 Кабачок натираємо на тертці.

Крок 3 Вершкове масло збиваємо блендером. Додаємо до нього яйця, олію, сіль та цукор. Ще раз збиваємо блендером.

Крок 4 Всипаємо борошно з розпушувачем. Замішуємо тісто.

Крок 5 Бекон нарізаємо кубиками та з’єднуємо з цибулею.

Крок 6 Додаємо тертий кабачок. Все перемішуємо.

Крок 7 Готове тісто викладаємо в силіконові формочки та трохи утрамбовуємо.

Крок 8 Кладемо начинку, посипаємо кунжутом та відправляємо в духовку. Мафіни випікаємо 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Коментарі

Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.


Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!