Увійдіть, щоб додати до улюблених!
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
11
ЧасЧас приготування
30хв.00:30
ПорціїКількість порцій
4
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Закуски
Кухня
Українська
Теги
Теги
Кабачок
–2 шт. (середні)
Плавлений сирок
–2 шт.
Помідор
–2 шт.
Борошно
–3 ст.л.
Майонез
–1-2 ст.л.
Часник
–2 зуб.
Рослинна олія
–для смаження
Сіль
–за смаком
Чорний перець
–за смаком
Кріп свіжий
–для подачі
Свіжа петрушка
–для подачі
Крок 1 Кабачки помити, обсушити та нарізати кружечками товщиною приблизно 5 мм.
Крок 2 Кожен шматочок кабачка посолити, поперчити, обваляти у борошні з двох сторін. Обсмажити на розігрітій сковороді з олією на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки (приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку).
Крок 3 Плавлений сирок натерти на тертці. Помідори нарізати тонкими кружечками. Часник пропустити через прес або дрібно нарізати, змішати з натертим плавленим сиром та майонезом.
Крок 4 Викласти на кружечок кабачка трохи сирної маси, зверху покласти кружечок помідора, а потім накрити другим кабачковим кружечком, утворюючи "сендвіч".
Крок 5 Викласти на тарілку, посипати подрібненою зеленню. Подавати гарячими або теплими.
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.
© 2025 Meal Generator