Увійдіть, щоб додати до улюблених!
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
12
ЧасЧас приготування
30хв.00:30
ПорціїКількість порцій
6
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Основні Страви
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Лаваш (Вірменський)
–1 лист
Ковбаса копчена
–100 гр.
Твердий сир
–100 гр.
Помідор
–2 шт.
Червоний перець
–1 шт.
Кукурудза (консервована)
–50 гр.
Яйце
–2 шт.
Молоко
–1 склянка
Рослинна олія
–для смаження
Сіль
–за смаком
Чорний перець
–за смаком
Кріп свіжий
–за смаком
Крок 1 Промиваємо болгарський перець з помідорами. Нарізаємо овочі невеликими кубиками.
Крок 2 Шматочок ковбаси також подрібнюємо.
Крок 3 У глибокій мисці з’єднуємо яйця, молоко, сіль, подрібнену зелень і спеції. Збиваємо до однорідності.
Крок 4 Сир натираємо на крупній тертці.
Крок 5 Тонкий лаваш складаємо у кілька шарів і за допомогою кухонних ножиць нарізаємо продукт тонкою соломкою.
Крок 6 Розігріваємо сковороду з рослинним маслом. Кладемо сюди соломку лаваша. Помішуємо її і даємо добре просушитись.
Крок 7 Далі сюди викладаємо помідори.
Крок 8 Після чого шматочки болгарського перцю.
Крок 9 Доповнюємо ковбасою і зеленню.
Крок 10 Вливаємо яєчно-молочну суміш і посипаємо тертим сиром.
Крок 11 Закриваємо сковороду кришкою і готуємо ще 10 хвилин.
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.
© 2025 Meal Generator