Увійдіть, щоб додати до улюблених!
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
12
ЧасЧас приготування
30хв.00:30
ПорціїКількість порцій
6
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Основні Страви
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Лаваш (Вірменський)
–
1 лист
Ковбаса копчена
–
100 гр.
Твердий сир
–
100 гр.
Помідор
–
2 шт.
Перець болгарський червоний
–
1 шт.
Кукурудза (консервована)
–
50 гр.
Яйце
–
2 шт.
Молоко
–
1 склянка
Рослинна олія
–
для смаження
Сіль
–
за смаком
Чорний перець
–
за смаком
Кріп свіжий
–
за смаком
Крок 1
Промиваємо болгарський перець з помідорами. Нарізаємо овочі невеликими кубиками.
Крок 2
Шматочок ковбаси також подрібнюємо.
Крок 3
У глибокій мисці з’єднуємо яйця, молоко, сіль, подрібнену зелень і спеції. Збиваємо до однорідності.
Крок 4
Сир натираємо на крупній тертці.
Крок 5
Тонкий лаваш складаємо у кілька шарів і за допомогою кухонних ножиць нарізаємо продукт тонкою соломкою.
Крок 6
Розігріваємо сковороду з рослинним маслом. Кладемо сюди соломку лаваша. Помішуємо її і даємо добре просушитись.
Крок 7
Далі сюди викладаємо помідори.
Крок 8
Після чого шматочки болгарського перцю.
Крок 9
Доповнюємо ковбасою і зеленню.
Крок 10
Вливаємо яєчно-молочну суміш і посипаємо тертим сиром.
Крок 11
Закриваємо сковороду кришкою і готуємо ще 10 хвилин.
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.
© 2025 Meal Generator