Пампушки

Крок 1
Перш за все, необхідно просіяти борошно.

Крок 2
Далі, в глибокій мисці змішуємо всі інгредієнти (борошно, дріжді, цукор, олія (3 ст.л.), 1 склянка теплої води, дрібка солі).

*Крок 3
Починаємо замішувати тісто, воно має бути еластичним.

Крок 4
З тіста робимо невеличкі кульки і ставимо на форму, змащену олією, або маслом. Відстань між пампушками має бути не менше 1 сантиметра.

Крок 5
Відправляємо пампушки у тепле місце на 5 хвилин, аби вони трохи підійшли.

Крок 6
Поки тісто підходить, можна приготувати заправку. Часник пропускаємо через прес і розтираємо з сіллю (1 ч.л.). Додаємо воду (50 мл) і олію (2 ст.л.), перемішуємо.

Крок 7
Дрібно нарізаємо зелень і додаємо до нашої заправки.

Крок 8
Пампушки відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Крок 9
Як тільки вони будуть готові, дістаємо їх із духовки і одразу ж поливаємо заправкою.