Увійдіть, щоб додати до улюблених!
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
9
ЧасЧас приготування
45хв.00:45
ПорціїКількість порцій
4
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Сніданки
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Локшина швидкого приготування
–
2 пачки
Ковбаса варена
–
200 гр.
Яйце
–
2 шт.
Помідор
–
2 шт.
Твердий сир
–
60-80 гр.
Соєвий соус
–
2 ст.л.
Сіль
–
за смаком
Чорний перець
–
за смаком
Рослинна олія
–
для смаження
Крок 1
Локшину викласти в миску, залити кип'ятком, витримати 5 хвилин під кришкою. Далі злити зайву воду.
Крок 2
Окремо в мисці змішати яйця з соєвим соусом, сіллю та чорним перцем. За бажанням, додайте також приправу з пачки локшини. Добре перемішати.
Крок 3
З'єднати яєчну суміш з локшиною, перемішати.
Крок 4
На розігріту сковороду з олією викласти нашу суміш, розрівняти, накрити кришкою і на повільному вогні смажити під кришкою хвилин 15-20. Перевернути (зручніше за допомогою кришки або широкої тарілки).
Крок 5
Викласти зверху ковбасу, порізану брусочками, (якщо копчену то порізати кружальцями), помідори, порізані кружальцями і сир, натертий на крупній тертці. Накрити кришкою і смажити під кришкою на повільному вогні ще хвилин 10-15.
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.