Logo image

Meal Generator

Вхід
Домашня
Генератор страв
Генератор страв з ШІ
Рецепти
Інгредієнти

Зворотній зв'язок
Про нас
Домашня
Рецепти

© 2025 Meal Generator

Політика конфіденційності

Рулет з лаваша з оселедцем, картоплею та сиром

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Рулет з лаваша з оселедцем, картоплею та сиром

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

7

ЧасЧас приготування

45хв.00:45

ПорціїКількість порцій

8

Рейтинг

0/0


Складність

Легко

Категорія

Закуски

Кухня

Європейська


Теги

Теги

Кількість інгредієнтів

Картопля

Картопля

–

350 гр.

Філе оселедця

Філе оселедця

–

200-250 гр.

Лаваш (Вірменський)

Лаваш (Вірменський)

–

2 шт.

Вершкове масло

Вершкове масло

–

20 гр.

Вершковий сир

Вершковий сир

–

150 гр.

Кріп свіжий

Кріп свіжий

–

за смаком

Зелена цибуля

Зелена цибуля

–

за смаком

Етапи приготування

Крок 1
Філе оселедця наріжте тонкими смужками.

Крок 2
Картоплю почистіть та відваріть у підсоленій воді до готовності. Воду злийте, картоплю потовчіть у пюре, додайте вершкове масло й ретельно перемішайте. Охолодіть.

Крок 3
Кріп промийте, дрібно наріжте та додайте до картопляного пюре. Перемішайте.

Крок 4
На рівну поверхню викладіть один лист лаваша. Змастіть його м’яким сиром по всій площі, залишивши невелику частину сиру (1/3 від загальної кількості) для другого шару.

Крок 5
Зелену цибулю промийте, дрібно наріжте й рівномірно посипте нею сирний шар.

Крок 6
Поверх покладіть другий лаваш такого ж розміру. Розподіліть на ньому картопляне пюре, відступаючи приблизно 5 см від одного з країв. Цю вільну ділянку змастіть залишками сиру — це допоможе закріпити рулет.

Крок 7
На шар пюре викладіть смужки оселедця в кілька рядів.

Крок 8
Згорніть лаваш з начинкою в щільний рулет.

Крок 9
Обгорніть рулет харчовою плівкою та поставте в холодильник на 1–2 години, щоб він добре просочився й став м’яким.

Крок 10
Перед подачею наріжте рулет порційними шматочками.

Схожі рецепти

Фото: Рулетики з оселедцем у лаваші

Рулетики з оселедцем у лаваші

9

00:30

5

Легко

Закуски

Європейська

Фото: Морквяні рулетики з картоплею, яйцями та оселедцем

Морквяні рулетики з картоплею, яйцями та оселедцем

7

00:40

2

Легко

Закуски

Європейська

Фото: Картопляні кошики з оселедцем

Картопляні кошики з оселедцем

13

00:50

5

Легко

Закуски

Європейська

Фото: Картопляні хвіртки
Вегетаріанська

Картопляні хвіртки

7

01:10

4

Помірно

Закуски

Європейська

Коментарі

Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.


Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!