Салат із цвітної капусти, яйця, кропу та часнику

Крок 1
Цвітну капусту розділити на невеликі суцвіття. Відварити її у підсоленій воді до м’якості (приблизно 7–10 хв). Злити воду та остудити.

Крок 2
Відварити яйця круто (10 хвилин після закипання). Остудити, очистити й нарізати кубиками.

Крок 3
У великій мисці з’єднати цвітну капусту, подрібнені яйця, дрібно нарізаний або видавлений часник і свіжий кріп.

Крок 4
Додати майонез, посолити та поперчити за смаком. Добре перемішати.

Крок 5
Салат готовий до вживання одразу, але буде ще смачніший, якщо дати йому постояти 15–20 хвилин у холодильнику.