Meal Generator

Салат з консервованого лосося

Name: Салат з консервованого лосося
Total time: 35 min
Yield: 2 порції
Cuisine: Європейська
Ingredients: Лосось (консервований) – 150 гр.; Твердий сир – 100 гр.; Яйце – 2 шт.; Майонез – за смаком; Цукор – 1 ч.л.; Цибуля – 1-2 шт.; Вода – 100 мл.; Оцет – 1 ч.л.; Чорний перець – за смаком; Сіль – за смаком; Зелена цибуля – для прикрашування

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

35хв.00:35

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Салати

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Лосось (консервований)

–

150 гр.

Твердий сир

–

100 гр.

Яйце

–

2 шт.

Майонез

–

за смаком

Цукор

–

1 ч.л.

Цибуля

–

1-2 шт.

Вода

–

100 мл.

Оцет

–

1 ч.л.

Чорний перець

–

за смаком

Сіль

–

за смаком

Зелена цибуля

–

для прикрашування

Етапи приготування

Крок 1
В першу чергу замаринуйте цибулю. Головку цибулі наріжте дрібними кубиками, помістіть до глибокої ємності, залийте оцтом, додайте сіль, цукру, трохи води. Цибулю маринуйте 10-15 хвилин.

Крок 2
Консервований лосось треба повністю відокремити від олії, в якій знаходилися консерви. Трохи розчавіть виделкою.

Крок 3
Яйця заздалегідь відваріть круто, очистіть і натріть на крупній тертці.

Крок 4
На плоскій тарілці нижнім шаром викладіть консервований лосось, злегка притискаючи його ложкою.

Крок 5
Мариновану цибулю відкиньте на сито, щоб стекла вся рідина, потім пересипте її на консерви.

Крок 6
Далі викладіть терті яйця, змастіть їх майонезом, злегка присипте сіллю.

Крок 7
Твердий сир натріть на крупній тертці, покладіть наступним шаром.

Крок 8
Зверху зробіть смужки з майонезу.

Крок 9
Зелену цибулю промийте, наріжте навскоси невеликими кільцями. Цибулею посипте верхівку салату.