Вхід
Салат з маринованих опеньків
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
12
ЧасЧас приготування
50хв.00:50
ПорціїКількість порцій
4
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Салати
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Опеньки мариновані
–
200 гр.
Куряче філе
–
250 гр.
Кукурудза (консервована)
–
250 гр.
Яйце
–
5 шт.
Твердий сир
–
100 гр.
Огірки мариновані
–
250 гр.
Цибуля
–
1 шт.
Майонез
–
100 гр.
Паприка
–
0,5 ч.л.
Рослинна олія
–
для смаження
Сіль
–
за смаком
Чорний перець
–
за смаком
Етапи приготування
Крок 1
М’ясо промиваємо і просушуємо паперовими рушниками. Солимо, перчимо і змащуємо спеціями на свій смак. Маринуємо близько 1 години, хоча можна і довше.
Крок 2
Відварюємо яйця, охолоджуємо і ріжемо кубиками.
Крок 3
Сир також ріжемо кубиками.
Крок 4
Цибулю ріжемо дрібними кубиками і обсмажуємо на невеликій кількості олії. Смажимо 3-4 хвилини і додаємо опеньки, перемішуємо і обсмажуємо ще 10 хвилин. Охолоджуємо.
Крок 5
М’ясо обсмажуємо до готовності, викладаємо на паперові рушники, охолоджуємо і ріжемо дрібними шматочками.
Крок 6
Огірки ріжемо кубиками.
Крок 7
Змішуємо всі продукти в салатнику, заправляємо майонезом, перемішуємо, при необхідності додаємо сіль і перець.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.