Вхід
Сирні бублики
Вегетаріанська
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
8
ЧасЧас приготування
40хв.00:40
ПорціїКількість порцій
2
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Випічка та Страви з Борошна
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Кисломолочний сир
–
180 гр.
Твердий сир
–
100 гр.
Яйце
–
1 шт.
Жовток
–
1 шт.
Борошно
–
100 гр.
Розпушувач
–
0,5 ч.л.
Сіль
–
0,5 ч.л.
Кунжутне насіння
–
для посипання
Етапи приготування
Крок 1
Кисломолочний сир змішуємо з яйцем (1 шт.) та сіллю до однорідної консистенції (можна за допомогою занурювального блендера).
Крок 2
Твердий сир натираємо на середній тертці та додаємо до сирної маси, добре перемішуємо.
Крок 3
Додаємо борошно та розпушувач, замішуємо м'яке тісто. Воно може трохи прилипати до рук.
Крок 4
Розділяємо тісто на 5 рівних частин. З кожної частини формуємо кульку, потім робимо у центрі отвір та розтягуємо, надаючи форму бублика.
Крок 5
Викладаємо бублики на деко, застелене пергаментним папером. Змащуємо поверхню бубликів збитим жовтком для отримання золотистої скоринки.
Крок 6
Розігріваємо духовку до 180°C. Випікаємо бублики протягом 20 хвилин до золотистого кольору.
Схожі рецепти
Вегетаріанська
Сирний пиріг
7
01:10
8
Легко
Випічка та Страви з Борошна
Європейська
Вегетаріанська
Заливний пиріг на кефірі з зеленою цибулею та яйцями
9
01:00
8
Легко
Випічка та Страви з Борошна
Українська
Вегетаріанська
Печиво "Гусячі лапки"
6
01:00
10
Легко
Випічка та Страви з Борошна
Європейська
Вегетаріанська
Цукрові рогалики з кисломолочного сиру
7
01:00
24
Легко
Випічка та Страви з Борошна
Європейська
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.