Вхід
Смачні грибні оладки з моцарелою
Вегетаріанська
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
9
ЧасЧас приготування
30хв.00:30
ПорціїКількість порцій
4
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Сніданки
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Печериці
–
300 гр.
Моцарела
–
100 гр.
Цибуля
–
1 шт.
Яйце
–
2 шт.
Борошно
–
2-3 ст.л.
Рослинна олія
–
для смаження
Кріп свіжий
–
за смаком
Чорний перець
–
за смаком
Сіль
–
за смаком
Етапи приготування
Крок 1
Печериці та цибулю дрібно нарізати й обсмажити на сковороді з невеликою кількістю рослинної олії до випаровування рідини.
Крок 2
Остудити суміш, додати до неї терту моцарелу, яйця, борошно, подрібнений кріп, сіль і перець.
Крок 3
Все добре перемішати до консистенції густого тіста.
Крок 4
Розігріти сковороду з олією та столовою ложкою викладати оладки.
Крок 5
Смажити з обох боків до золотистої скоринки (приблизно по 2–3 хвилини з кожного боку).
Крок 6
Подавати теплими зі сметаною або улюбленим соусом.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.