Вхід
Бананові мафіни з шоколадом
Вегетаріанська
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
10
ЧасЧас приготування
45хв.00:45
ПорціїКількість порцій
5
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Випічка та Страви з Борошна
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Банан
–
500 гр.
Чорний шоколад
–
100 гр.
Борошно
–
250 гр.
Цукор
–
100 гр.
Вершкове масло
–
100 гр.
Яйце
–
2-3 шт.
Сода
–
1 ч.л.
Оцет
–
1 ч.л.
Ванільний цукор
–
1 ч.л.
Сіль
–
щіпка
Етапи приготування
Крок 1
З бананів знімаємо шкірку, м'якоть ріжемо шматочками. Бананову м'якуш перекладаємо в чашу блендера і подрібнюємо в пюре.
Крок 2
У чистому посуді розм'якшене вершкове масло розтираємо з цукром, ванільним цукром і щіпкою солі.
Крок 3
Додаємо яйця та банани. Перемішуємо.
Крок 4
Окремо гасимо соду, просто заливаємо її чайною ложкою столового оцту. Гасимо соду оцтом, щоб прибрати содовий присмак.
Крок 5
Виливаємо в бананову масу гашену соду, додаємо просіяне борошно. Замішуємо тісто для мафінів.
Крок 6
Розкладаємо тісто по силіконовим формам, не виступаючи за краї.
Крок 7
У кожен майбутній кексик вставляємо по шматочку шоколаду.
Крок 8
Випікаємо мафіни при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин.
Схожі рецепти
Вегетаріанська
Гарбузовий кекс з шоколадом
10
01:45
6
Помірно
Випічка та Страви з Борошна
Американська
Вегетаріанська
Бананова паска без дріжджів
10
01:40
6
Легко
Випічка та Страви з Борошна
Європейська
Вегетаріанська
Шоколадний фондан
7
00:35
4
Легко
Випічка та Страви з Борошна
Французька
Вегетаріанська
Пончики на кефірі
8
00:40
10
Помірно
Випічка та Страви з Борошна
Українська
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.