Увійдіть, щоб додати до улюблених!
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
10
ЧасЧас приготування
10хв.00:10
ПорціїКількість порцій
2
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Напої
Кухня
Індійська
Теги
Теги
Молоко
–300мл.
Вода
–300мл.
Мелений імбир
–1/2 ч.л.
Мед
–1ст.л.
Чай (чорний)
–4ч.л.
Паличка кориці
–1шт.
Бадьян (Аніс)
–1 зірочка
Кардамон
–5 зерен
Чорний перець горошком
–3 горошини
Гвоздика
–2шт.
Крок 1 Налийте у невелику каструлю 300 мл молока та 300 мл води, дочекайтеся кипіння, потім зменште вогонь. Використовуйте молоко з будь-яким вмістом жиру, оптимально - не менше 2,5%.
Крок 2 Додайте 4 чайні ложки чорного листового чаю та наступні спеції: одну паличку кориці, одну зірочку бадьяну, п’ять зерен кардамону, три горошини чорного перцю, два бутони гвоздики та пів чайної ложки сухого імбиру. Можете регулювати кількість спецій за смаком, але запропоновані пропорції забезпечать багатий смак та аромат. Для кориці та кардамону можна використовувати мелені варіанти.
Крок 3 Введіть у суміш одну столову ложку меду, розмішайте до повного розчинення. Кількість меду можна змінювати за власними перевагами.
Крок 4 Варіть масала чай від двох до трьох хвилин, після чого вимкніть вогонь і дайте напою настоятися під кришкою протягом п’яти хвилин.
Крок 5 Процідіть напій через сито і подавайте його в гарячому вигляді.
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.
© 2025 Meal Generator