Узвар з маком та гвоздикою

Name: Узвар з маком та гвоздикою
Total time: 50 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: Вода – 3 л.; Сухофрукти для узвару – 350 гр.; Гвоздика – 3 бутони; Мед – 7-8 ст.л.; Мак – 1 ст.л.

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Вегетаріанська

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

50хв.00:50

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Напої

Кухня

Українська

Теги

Кількість інгредієнтів

Вода

–

3 л.

Сухофрукти для узвару

–

350 гр.

Гвоздика

–

3 бутони

Мед

–

7-8 ст.л.

Мак

–

1 ст.л.

Етапи приготування

Крок 1
Візьміть сушені фрукти та ягоди, або готовий мікс, і ретельно промийте їх у друшляку під струменем холодної води.

Крок 2
Потім перекладіть їх у простору каструлю, залийте трьома літрами води і варіть на слабкому вогні близько півгодини з закритою кришкою для досягнення насиченого смаку.

Крок 3
Після вимкнення плити додайте до напою три бутони гвоздики та одну столову ложку маку, ретельно перемішайте і залиште узвар доки не охолоне до теплого стану.

Крок 4
Коли узвар стане теплим, введіть у нього мед, перемішуючи до повного розчинення. Ви можете регулювати кількість меду за смаком, пропонується додати від семи до восьми столових ложок.

Крок 5
Після того, як напій добре охолоне, подавайте його до столу.