Фінікова ковбаска

Telegram

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Фінікова ковбаска
Вегетаріанська

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

8

ЧасЧас приготування

30хв.00:30

ПорціїКількість порцій

3

Рейтинг

0/0


Складність

Легко

Категорія

Десерти

Кухня

Європейська


Теги

Теги

Кількість інгредієнтів

Фініки

Фініки

250 гр.

Курага

Курага

250 гр.

Горіхи кеш'ю

Горіхи кеш'ю

150 гр.

Кунжутне насіння

Кунжутне насіння

100 гр.

Насіння соняшнику

Насіння соняшнику

50 гр.

Апельсинова цедра

Апельсинова цедра

з 1 апельсину

Кориця

Кориця

0,5 ч.л.

Кардамон

Кардамон

1 щіпка

Етапи приготування

Крок 1 Пропускаємо через м'ясорубку фініки (очищені від кісточок) і курагу.

Крок 2 Усі горіхи (за бажанням, великі можна трохи подрібнити) та половину кунжуту висипаємо на деко і прожарюємо в духовці при 160-170°C протягом 7-10 хвилин, поки вони не стануть золотистими.

Крок 3 Гарячі горішки одразу висипаємо до фінікової маси.

Крок 4 Додаємо цедру одного апельсина, корицю, кардамон і все ретельно перемішуємо.

Крок 5 З отриманої маси формуємо дві ковбаски й обвалюємо їх у решті кунжуту.

Крок 6 Ковбаски загортаємо в харчову плівку і кладемо в холодильник на 2-3 години.

Коментарі

Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.


Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!