Фінікова ковбаска
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
8
ЧасЧас приготування
30хв.00:30
ПорціїКількість порцій
3
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Десерти
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Фініки
–
250 гр.
Курага
–
250 гр.
Горіхи кеш'ю
–
150 гр.
Кунжутне насіння
–
100 гр.
Насіння соняшнику
–
50 гр.
Апельсинова цедра
–
з 1 апельсину
Кориця
–
0,5 ч.л.
Кардамон
–
1 щіпка
Етапи приготування
Крок 1
Пропускаємо через м'ясорубку фініки (очищені від кісточок) і курагу.
Крок 2
Усі горіхи (за бажанням, великі можна трохи подрібнити) та половину кунжуту висипаємо на деко і прожарюємо в духовці при 160-170°C протягом 7-10 хвилин, поки вони не стануть золотистими.
Крок 3
Гарячі горішки одразу висипаємо до фінікової маси.
Крок 4
Додаємо цедру одного апельсина, корицю, кардамон і все ретельно перемішуємо.
Крок 5
З отриманої маси формуємо дві ковбаски й обвалюємо їх у решті кунжуту.
Крок 6
Ковбаски загортаємо в харчову плівку і кладемо в холодильник на 2-3 години.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.
Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!
© 2025 Meal Generator