Французький бутерброд

Name: Французький бутерброд
Total time: 15 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Французька
Ingredients: Шинка – 150-200 гр.; Тостовий хліб – 8 скибочок; Яйце – 4 шт.; Вершкове масло – 50 гр. + 10 гр.; Твердий сир – 200 гр.; Сіль – за смаком; Чорний перець – за смаком

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

15хв.00:15

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Сніданки

Кухня

Французька

Теги

Кількість інгредієнтів

Шинка

–

150-200 гр.

Тостовий хліб

–

8 скибочок

Яйце

–

4 шт.

Вершкове масло

–

50 гр. + 10 гр.

Твердий сир

–

200 гр.

Сіль

–

за смаком

Чорний перець

–

за смаком

Етапи приготування

Крок 1
Вершкове масло розм'якшуємо до кімнатної температури. Змащуємо ним 4 скибочки хліба.

Крок 2
Твердий сир та шинку нарізаємо тонкими скибочками. Викладаємо їх на хліб, змащений маслом.

Крок 3
Потім накриваємо іншими шматочками хліба.

Крок 4
Сковорідку змащуємо вершковим масломта викладаємо бутерброди. Смажимо їх з двох боків до розплавлення сиру та утворення рум'яної золотистої скоринки.

Крок 5
Тим часом приготуємо яєчню. Яйця вбиваємо на сковорідку. Солимо та перчимо за смаком. Смажимо їх декілька хвилин під кришкою. Готову яєчню викладаємо на бутерброди й подаємо їх до столу.