Французький яблучний пиріг без тіста

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Французький яблучний пиріг без тіста
Вегетаріанська

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

12

ЧасЧас приготування

1г.20хв.01:20

ПорціїКількість порцій

6

Рейтинг

0/0


Складність

Легко

Категорія

Випічка

Кухня

Французька


Теги

Теги

Кількість інгредієнтів

Яйце

Яйце

3 шт.

Цукор

Цукор

75 гр.

Молоко

Молоко

90 мл.

Вершкове масло

Вершкове масло

35 гр.

Борошно

Борошно

80 гр.

Яблуко

Яблуко

700 гр.

Розпушувач

Розпушувач

5 гр.

Сіль

Сіль

дрібка

Ванільний цукор

Ванільний цукор

10 гр.

Лимонна цедра

Лимонна цедра

одного лимона (можна замінити апельсиновою)

Кориця

Кориця

30 гр.

Лимонний сік

Лимонний сік

для змочення яблук

Етапи приготування

Крок 1 Очищаємо яблука від шкірки, нарізаємо тонкими дольками. Змочуємо яблука лимонним соком, щоб не потемніли. Форму для випікання застилаємо пергаментом. Розтоплюємо вершкове масло до кімнатної температури.

Крок 2 У миску розбиваємо яйця, змішуємо із сіллю, збиваємо. Поступово в яєчну суміш висипаємо цукор пісок та ванільний цукор.

Крок 3 Вливаємо в яєчну суміш вершкове масло та молоко, змішуємо до однорідності. З'єднуємо борошно з розпушувачем, просіюємо в яєчну суміш. Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.

Крок 4 На низьких обертах міксера збиваємо масу до однорідності. Виливаємо до яблучних дольок, перемішуємо.

Крок 5 Руками викладаємо у форму.

Крок 6 Розігріваємо духовку до 180 градусів, випікаємо близько години.

Коментарі

Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.


Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!