Фучки – пляцки з квашеної капусти
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
9
ЧасЧас приготування
30хв.00:30
ПорціїКількість порцій
4
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Сніданки
Гарніри
Кухня
Українська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Квашена капуста
–
250 гр.
Молоко
–
250 гр.
Борошно
–
160 гр.
Цибуля
–
1 шт.
Яйце
–
3 шт.
Цукор
–
0,5 ч.л.
Сода
–
щіпка
Сіль
–
за смаком
Рослинна олія
–
для смаження
Етапи приготування
Крок 1
Квашену капусту відтиснути, якщо мокра і порізати дрібненько.
Крок 2
Цибулю посікти дрібними кубиками.
Крок 3
В мисці змішати молоко, муку, соду, цукор, сіль і яйця, щоб вийшло тісто, трохи густіше, ніж як на налисники.
Крок 4
Додати капусту, цибулю, добре вимішати. Густина тіста має бути як густа сметана. Якщо трохи загусте – додати молока, а як рідке – муки.
Крок 5
Смажити на розігрітій олії на середньому вогні з обох сторін до рум’яності, приблизно 3-5 хвилин з кожного боку, залежно від товщини пляцків.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.
Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!
© 2025 Meal Generator