Картопляні зрази з білими грибами
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
9
ЧасЧас приготування
1г.01:00
ПорціїКількість порцій
5
Рейтинг
0/0
Складність
Помірно
Категорія
Основні Страви
Кухня
Українська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Білі гриби (сушені)
–200гр. (або інші за бажанням)
Цибуля
–1шт.
Картопля
–1кг. (відварена)
Яйце
–2шт.
Борошно
–100гр.
Панірувальні сухарі
–200гр.
Сіль
–за смаком
Чорний перець
–за смаком
Соняшникова олія
–для смаження
Етапи приготування
Крок 1 Змішайте варену картоплю з яйцями та борошном, додайте сіль і перець за смаком. Потім ретельно розімніть до стану пюре.
Крок 2 У цей час на сковороді підсмажте цибулю та гриби, після чого дайте їм трохи охолонути.
Крок 3 Вологими руками формуйте зрази, на середину кожного викладіть ложку начинки (за бажанням можна додати сир), а потім з’єднайте краї.
Крок 4 Кожен зраз обваляйте в панірувальних сухарях, а потім обсмажте на сковороді до золотистої скоринки з обох боків.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.
Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!
© 2025 Meal Generator