Конвертики з молодої капусти з сиром та шинкою

Telegram

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Конвертики з молодої капусти з сиром та шинкою

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

8

ЧасЧас приготування

30хв.00:30

ПорціїКількість порцій

5

Рейтинг

0/0


Складність

Легко

Категорія

Закуски

Кухня

Європейська


Теги

Теги

Кількість інгредієнтів

Капуста білокачанна

Капуста білокачанна

качан (молодої)

Шинка

Шинка

200 гр.

Твердий сир

Твердий сир

150 гр.

Яйце

Яйце

2 шт.

Панірувальні сухарі

Панірувальні сухарі

150 гр.

Рослинна олія

Рослинна олія

для смаження

Чорний перець

Чорний перець

за смаком

Сіль

Сіль

за смаком

Етапи приготування

Крок 1 З капусти зрізаємо листя. Розрізаємо його навпіл та заливаємо окропом. Також додаємо трохи солі й варимо одну хвилину після закипання. Листя капусти охолоджуємо.

Крок 2 Нарізаємо шматочками шинку та твердий сир.

Крок 3 В миску вбиваємо яйця. Додаємо сіль, чорний перець та збовтуємо вінчиком.

Крок 4 В іншу миску всипаємо панірувальні сухарі.

Крок 5 На кожний капустяний лист кладемо шинку та сир. Акуратно загортаємо та відправляємо в яєчну суміш.

Крок 6 Потім конвертики обвалюємо в панірувальних сухарях.

Крок 7 Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо з двох боків декілька хвилин. До столу капустяні конвертики з шинкою та сиром подаємо гарячими.

Коментарі

Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.


Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!