Котлети з рибних консервів з манкою

Name: Котлети з рибних консервів з манкою
Total time: 1 h
Yield: 8 порцій
Cuisine: Європейська
Ingredients: Рибна консерва – 250 гр. (сардина); Манна крупа – 5 ст.л.; Яйце – 5 шт.; Цибуля – 1 шт.; Сода – 0,5 ч.л.; Нерафінована соняшникова олія – для жарки; Кубик курячого бульйону – 1 шт.; Вода – 1 склянка

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

ЧасЧас приготування

1г.01:00

ПорціїКількість порцій

Рейтинг

0/0

Складність

Легко

Категорія

Основні Страви

Кухня

Європейська

Теги

Кількість інгредієнтів

Рибна консерва

–

250 гр. (сардина)

Манна крупа

–

5 ст.л.

Яйце

–

5 шт.

Цибуля

–

1 шт.

Сода

–

0,5 ч.л.

Нерафінована соняшникова олія

–

для жарки

Кубик курячого бульйону

–

1 шт.

Вода

–

1 склянка

Етапи приготування

Крок 1
Яйця взбити з манкою і залишити на 30 хвилин.

Крок 2
Розминаємо консерву виделкою.

Крок 3
В яйця з манкою додаємо соду (погашену оцтом), цибулю натерту на тертушці, перемішуємо. Потім додаємо розім'яту рибну консерву і ретельно перемішуємо до однорідності.

Крок 4
Викладаємо масу чайною ложечкою на сковороду на деякій відстані одне від одного, смажимо котлети по 3-5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.

Крок 5
Пожарені котлети скласти у ємність, залити розведеним в 1 склянці води курячим кубиком. Протушкувати у духовці протягом 5-10 хв. (можна в мікрохвильовці).