Курочка з грибами

Telegram

Увійдіть, щоб додати до улюблених!

Курочка з грибами

ІнгредієнтиКількість інгредієнтів

9

ЧасЧас приготування

1г.01:00

ПорціїКількість порцій

4

Рейтинг

0/0


Складність

Легко

Категорія

Основні Страви

Кухня

Європейська


Теги

Теги

Кількість інгредієнтів

Куряче філе

Куряче філе

500 гр.

Печериці

Печериці

260-300 гр.

Вершки

Вершки

250 мл.

Цибуля

Цибуля

1 шт.

Вершкове масло

Вершкове масло

50 гр.

Часник

Часник

2-3 зубчики

Рослинна олія

Рослинна олія

для смаження

Сіль

Сіль

за смаком

Чорний перець

Чорний перець

за смаком

Етапи приготування

Крок 1 Нарізаємо курку на невеликі шматочки, солимо, перчимо і смажимо на сильному вогні в розпеченій олії кілька хвилин, постійно помішуючи. Знімаємо ще напівсиру курку з вогню і залишаємо відпочити.

Крок 2 У сковороді розігріваємо вершкове масло, додаємо дрібно нарізану цибулю, подрібнений часник, нарізані печериці.

Крок 3 Обсмажуємо 3 хв. Додаємо борошно, перемішуємо.

Крок 4 Викладаємо в сковороду куряче філе, заливаємо вершками, солимо та додаємо спеції за смаком.

Крок 5 Накриваємо кришкою і тушкуємо на малому вогні 35 хв.

Коментарі

Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.


Ще немає коментарів, Ваш може бути першим!