Вхід
Курячі стегенця на сковороді
ІнгредієнтиКількість інгредієнтів
10
ЧасЧас приготування
1г.20хв.01:20
ПорціїКількість порцій
3
Рейтинг
0/0
Складність
Легко
Категорія
Основні Страви
Кухня
Європейська
Теги
Теги
Кількість інгредієнтів
Курячі стегенця
–
6 шт.
Цибуля
–
2 шт.
Вершкове масло
–
50 гр.
Яблучний сік
–
склянка
Оливкова олія
–
для маринування
Сіль
–
за смаком
Чорний перець
–
за смаком
Часник
–
за смаком
Паприка
–
за смаком
Свіжий чебрець
–
пару гілочок
Етапи приготування
Крок 1
Стегна замаринувати - сіль, перець, паприка, часник, оливкова олія.
Крок 2
Розігріти вершкове масло на сковороді викласти стегенця, дати підсмажитися до золотої скоринки з обох боків.
Крок 3
Тим часом нарізати цибулю півкільцями, додати її до курки, рівномірно розподілити по сковороді.
Крок 4
Обсмажити хвилин 5-7, додати сік, так, щоб стегна були на 2/3 залиті.
Крок 5
Накрити кришкою та тушкувати на маленькому вогні 40-50 хв.
Крок 6
Потім зняти кришку і дати ще хвилин 15, щоб зайва рідина трохи випарувалася.
Коментарі
Щоб залишити коментар вам необхідно Зареєструватися або Увійти.